Ford's Garage inaugura en Richmond su primer restaurante en Virginia

Una nueva experiencia gastronómica inmersiva que promete un ambiente de época, recuerdos de coches, clásicos de la gastronomía americana y mucho más.

RICHMOND, VA. (15 de noviembre de 2024) - Ford's Garage, el popular restaurante temático conocido por sus hamburguesas de primera calidad, sus cervezas heladas y su ambiente vintage inspirado en la herencia de la Ford Motor Company, abrirá su primer local en Virginia, en Richmond, el lunes 18 de noviembre. El restaurante emblemático de Virginia atenderá a la zona de Richmond desde su local de 7.700 pies cuadrados situado en el 11275 West Broad Street de Short Pump.

Ford's Garage Short Pump cuenta con la marca y los recuerdos exclusivos de Ford Motor Company para recrear el aspecto de una estación de servicio de los años veinte. Los elementos exclusivos del restaurante incluyen desde vehículos antiguos, auténticos surtidores de gasolina y accesorios de piezas de automóvil, hasta un inesperado elemento favorito de los fans: el cuarto de baño, diseñado con lavabos fabricados con neumáticos y boquillas de surtidores de combustible. Para completar el efecto, los camareros llevan camisas de mecánico, los aros de cebolla se sirven en un embudo de automóvil y las servilletas están hechas con toallas azules de taller.

Steve Israel, propietario del restaurante Short Pump, abrió el primer Ford's Garage en 2012 en Fort Myers (Florida). En aquel momento, Israel solo quería cubrir una vacante en un edificio de su propiedad. Más tarde, se encontró colaborando con sus socios para crear una nueva marca única, atractiva tanto para los amantes de los coches como para los sibaritas, con un estilo nostálgico único y un menú americano atemporal.

"Ha sido una alegría traer un concepto tan especial al estado de Virginia, donde miembros de mi familia llaman a casa", dijo Israel. "Ya sea por el ambiente nostálgico o por la excelente comida, sabemos que la gran gente de Richmond encontrará algo que le encante de Ford's Garage". La familia de Israel, incluidos su hijo Jake y su hija Samantha, residente en Richmond, participarán en el restaurante.

En Ford's Garage, las hamburguesas son las protagonistas del menú. Elaboradas con carne Black Angus, las hamburguesas se sirven con quesos curados naturales, aderezos frescos y sabrosas salsas en panecillos artesanos con el logotipo del restaurante. También están disponibles en versión vegetariana. La satisfactoria selección incluye las exclusivas Hamburguesas de la Fama, una línea de hamburguesas especiales que llevan el nombre de personas y organizaciones influyentes de la comunidad. Los locales reconocerán varios nombres en el menú, como Eric D. English, Jefe de Policía del Condado de Henrico y David Spears, Director de Operaciones de VCU. También está encantado de homenajear a sus nietos, Leo y Noah Wetzel, con su propia Hamburguesa de la Fama como "Dos niños de Richmond".

Los comensales pueden pasar de las hamburguesas a los clásicos, como el pastel de carne casero, las alitas de pollo, los aros de cebolla y los macarrones con queso. También hay platos de bajo consumo, como ensaladas frescas, pollo a la parrilla y varias opciones de marisco. Los clientes pueden completar su comida con batidos, helados y otros postres dulces. El restaurante sirve vino, cócteles y opciones sin alcohol, así como una amplia selección de cervezas, incluidas las de barril, con especial atención a las cerveceras locales.

El nuevo Ford's Garage está situado en el 11275 de West Broad Street, en Short Pump, y tiene capacidad para unos 250 comensales, tanto en el interior como en el patio. Inaugurado el 18 de noviembre, el horario del restaurante es de lunes a jueves de 11.00 a 22.00, los viernes de 11.00 a 23.00, los sábados de 10.30 a 23.00 y los domingos de 10.30 a 22.00. Para más información, visite www.fordsgarageusa.com o llame al 804-478-3673.

Ford's Garage Short Pump está contratando. Para solicitar un puesto, visite https://fordsgarageusa.com/careers.